Manula: brunch todos los días con toque griego

Tus 2 imperios romanos* actuales: la desaparición de Kate Middleton y sitios guays para tomar el brunch. Compartimos el primero (¿qué ocultan? ¿por qué nadie cuenta nada?) y te ayudamos con el segundo: calle de Caracas, 1.

A esta zona le hacía falta un buen sitio de brunch y, con la apertura de Manula, se han coronado: un local luminoso en tonos blancos y terracota, rollo vacaciones en Grecia, donde sirven brunch todos los días a cualquier hora. 

“Manula” es el diminutivo cariñoso de mamá en griego y eso se nota en su carta de inspiración mediterránea con influencias griegas: shakshuka (añádele un huevo extra), kuluris, unos aros de pan cubiertos con sésamo tostado con huevos, granola con yogur griego… (Pincha aquí para ver la carta completa). Aunque si quieres una tostada con jamón, pues también te la encuentras. 

Reenvía a tus amigos para ir a brunchear mientras comentáis el Middlegate.
Psst: Si no estás familiarizado con el concepto de "tu imperio romano", aquí tienes la explicación y ya puedes entender a la juventud ;-).